Maracuyá

20,90 / kg

Bajo la corteza, arrugada y de color amarillo, se encuentra la pulpa gelatinosa y ligeramente ácida con muchas pepitas. Su sabor recuerda al de la piña y al de la guayaba.
USOS CULINARIOS
La pulpa es una excelente base para la preparación de bebidas, helados y postres como por ejemplo tartas, mousse o flanes aromatizados.

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